Insalata di strigoli di primavera
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Ingredienti: 400 gr di strigoli 200 gr di piselli 1 carota un gambo di sedano cipolla 50 gr di crudo di parma tagliato spesso 100 …
DolceAmore La Badia è un prosciutto dal gusto molto speciale. Un prosciutto dolce come l'amore che racconta storie e sensazioni da affettare e gustare. Racconti e immagini dei luoghi dove il prosciutto DolceAmore La Badia nasce e prende forma. Un'etichetta inconfondibile e personalissima lo presenta. Un'etichetta fatta da chi vuol bene alla vita e che ama Parma per amare il mondo e chi lo abita.
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Involtini di Prociutto di Parma
Involtini di Prociutto di Parma
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Ingredienti bistecche di pollo/tacchino prosciutto di Parma fontina farina Burro Olio Sale prezzemolo pangrattato salvia Preparazione In un mixer tritare il prosciutto con il pangrattato e il prezzemolo. Sulle bistecche precedentemente …
Risotto con radichio e prosciutto di Parma
Risotto con radichio e prosciutto di Parma
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Ingredienti Riso (per 2 persone quattro pugni) mezzo cespo di radicchio una cipolla rossa di Tropea un etto (affettato) di prosciutto crudo …
Sedani al prosciutto e radicchio
Sedani al prosciutto e radicchio
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Ingredienti per 4 persone 400 gr.di pasta formato sedani 100 gr. di prosciutto crudo di Parma 100 gr. di radicchio di …
Sfogliatine alla parmigiana
Sfogliatine alla parmigiana
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Questi croccanti e saporiti cornettini di pasta sfoglia fanno parte di ogni rinfresco nelle occasioni di famiglia … e per abbreviarne ulteriormente la preparazione possono …
Pizza Campofranco
Pizza Campofranco
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Questa pizza è un piatto tipico della cucina Napoletana. Meno conosciuta della pizza classica è particolare …
Bignè salati con Prosciutto crudo di Parma
Bignè salati con Prosciutto crudo di Parma
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore” Ideali per un aperitivo o per un picnic, i bigne’ salati con pezzetti di prosciutto crudo di Parma …
Roselline al Prosciutto e Fontina
Roselline al Prosciutto e Fontina
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore” Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 400g farina O, 100g semola rimacinata, 150ml passata di pomodoro, 150ml latte, 10g sale, 10g …
Insalata Mariolina
Insalata Mariolina
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore” Una ricetta semplicissima … ma gustosissima! Un piatto fresco, frizzante, adatto ad ogni stagione, ricco di sapore …
Petti di pollo al prosciutto crudo
Petti di pollo al prosciutto crudo
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore” Io sono decisamente in periodo prosciutto di Parma, quel periodo in cui la prima cosa a cui …
Involtini di melanzana con prosciutto crudo di Parma
Involtini di melanzana con prosciutto crudo di Parma
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore” Piatto da servire come antipasto o per chi lo volesse, come secondo piatto freddo. Ingredienti: Fette di melanzane grigliate (si …
I “Tagliolini Otello”
I “Tagliolini Otello”
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore” Ingredienti per 6 persone: Gr 250 farina 00 Gr 250 farina di grano duro N° 5 uova intere Gr 10 sale fino Gr …
Cuore di Parma d’autunno
Cuore di Parma d’autunno
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore” Ingredienti 4 fette di prosciutto crudo di Parma Dolce Amore La Badia affettate non troppo finemente; 1 caciottina caprina sarda semistagionata; 2 …
Terrina di patate con tartufo bianchetto
Terrina di patate con tartufo bianchetto
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore” Ingredienti per 4 persone 4 uova 4 patate 100 g di latte di capra 80g di prosciutto crudo di Parma 60g di tartufo …
Spiedini di maiale in salsa di ceci
Spiedini di maiale in salsa di ceci
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore” Ingredienti per 4 persone 800 gr. di polpa tritata mista con maiale magro, 1 salsiccia, 1 petto di pollo e …
Cornucopie dell’amore
Cornucopie dell’amore
Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore” Ingredienti 6 fette di prosciutto crudo 3 fichi 2 mele 1 grappolo d’uva moscata nera 1 limone Preparazione Sbucciare le mele e le pere, ridurle …