Tag: Gastronomia

Calispera, aperitivi al tramonto

Calispera, aperitivi al tramonto

  Sabato 9 giugno visita guidata con finger food, prodotti tipici e vini bianchi e rossi, fermi o frizzanti al calar del sole nella terrazza-giardino delle …

 

Il Maiale in tavola…dalla testa alla coda

Il Maiale in tavola…dalla testa alla coda

Domenica 30 ottobre è andata in scena a Busseto la primissima edizione dell’evento “Il Maiale in tavola dalla testa alla coda” (perché del maiale, come …

 

Live, Love, Cheer !!!

Live, Love, Cheer !!!

Cheerleading…quando lo sport è un modus vivendi! “American Cheerleading School 2011/2012″ la scuola ufficiale di Cheerleading made in Parma. Cheerleading è uno sport che combina coreografie …

 

“Kuminda” il festival del cibo a Parma

“Kuminda” il festival del cibo a Parma

Dal 10 al 16 ottobre, Parma diventerà il centro catalizzatore del dibattito sul diritto al cibo, grazie al ritorno di Kumida, il festival …

 

Dolce Amore a Blob 2.0

Dolce Amore a Blob 2.0

Dolce Amore è stato uno dei protagonisti al Festival della Comunicazione 2.0 “Blob 2.0″ che si è tenuto a Treviso dal 8 al 10 settembre. Qui …

 

Ecco i vincitori

Ecco i vincitori

Visto l’alto profilo mantenuto dalle ricette in concorso, e la conseguente complessità di giudizio che ne è scaturita, la giuria solo oggi è riuscita a …

 

Fantasia d’estate

Fantasia d’estate

Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Nulla di sofisticato.. una via di mezzo tra.. un primo piatto caldo.. oppure freddo!! Una sorta di ‘tagliatelle …

 

Gnocchetti croccanti al profumo di zucchine

Gnocchetti croccanti al profumo di zucchine

Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Una ricetta semplice, veloce e appetitosa, che esalta il sapore caratteristico del prosciutto dolce di parma, attraverso …

 

Panini Aromatici

Panini Aromatici

Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Ingredienti per 2-3 persone 250 gr farina 0, 5 gr lievito di birra, 1 fettina di prosciutto di Parma, Un cucchiaio di semi …

 

Crudo di Parma con crema di melone e frutti

Crudo di Parma con crema di melone e frutti

Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Credo che il modo migliore per deliziarsi il palato con il raffinato gusto del prosciutto crudo …

 

Cake salato

Cake salato

Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Ingredienti 180g di farina tipo 0o 3 uova 100g di latte parzialmente scremato 80g di olio si semi d’arachidi 150g di emmenthal …

 

Insalata di strigoli di primavera

Insalata di strigoli di primavera

  Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Ingredienti: 400 gr di strigoli 200 gr di piselli 1 carota un gambo di sedano cipolla 50 gr di crudo di parma tagliato spesso 100 …

 

Involtini di Prociutto di Parma

Involtini di Prociutto di Parma

Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Ingredienti bistecche di pollo/tacchino prosciutto di Parma fontina farina Burro Olio Sale prezzemolo pangrattato salvia Preparazione In un mixer tritare il prosciutto con il pangrattato e il prezzemolo. Sulle bistecche precedentemente …

 

Risotto con radichio e prosciutto di Parma

Risotto con radichio e prosciutto di Parma

Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Ingredienti Riso (per 2 persone quattro pugni) mezzo cespo di radicchio una cipolla rossa di Tropea un etto  (affettato) di prosciutto crudo …

 

Sedani al prosciutto e radicchio

Sedani al prosciutto e radicchio

Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Ingredienti per 4 persone 400 gr.di pasta formato sedani 100 gr. di prosciutto crudo di Parma 100 gr. di radicchio di …

 

Pizza Campofranco

Pizza Campofranco

  Questa ricetta concorre a: “Ricette a base d’Amore Questa pizza è un piatto tipico della cucina Napoletana. Meno conosciuta della pizza classica è particolare …

 
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