Anche quest'anno il Consorzio del Prosciutto di Parma ha partecipato alla fiera alimentare SIAL in svolgimento a Parigi.
Una vetrina di grande rilevanza per l'agroalimentare che ha garantito una grande affluenza di pubblico presso lo stand del Consorzio: incontri con nuovi fornitori e distributori consolidati unitamente a degustazioni di Prosciutto di Parma hanno permesso di far conoscere e valorizzare ancora di più il prodotto.
Il Prosciutto di Parma è attualmente distribuito in 90 diversi Paesi - ha dichiarato Paolo Tanara, Presidente del Consorzio del Prosciutto di Parma - pertanto parlare a chi lo distribuisce e lo vende non è soltanto una nostra priorità, ma diventa necessario per trasferire a chi ci rappresenta nel mondo informazioni precise sul Prosciutto di Parma.