Ma il Fashion Camp Sparkling Christmas Edition cos'è?

E ' un appuntamento per ritrovarsi e fare networking, due giorni di workshop fashionisti completamente dedicati al mood natalizio, un temporary shop di giovani designers ricco di proposte, un albero di natale da decorare con un pezzo della nostra creatività.

E' il nostro nuovo foto contest, fotografa un momento della tua vacanza in un momento di amore e condividilo con la nostra comunità.

Si vince un prosciutto Dolce Amore... cosa aspetti

Partecipare è facilissimo, clicca qui.

Vi ricordate il nostro giudice, il cuoco del Ristorante Al Vedel Matteo Bersellini... eccolo con il Dolce Amore "La Badia"

Foto scattata al Cibus 2012 durante la premiazione Salumi e Consumi Awards

Cibus 2012.In occasione del premio Salumi & Consumi Awards, giunto alla quarta edizione, Parma Dolce Amore ha ottenuto due importanti riconoscimenti:

la candidatura nella sezione "Miglior Campagna New Media" con "Consorzio tutela speck Alto Adige" e "Salumificio Fratelli Beretta";

e il “premio speciale come miglior iniziativa di web marketing interattivo”.

Un ringraziamento va all'organizzazione del premio e alla giuria composta buyer e operatori di spicco del settore.

Ringraziamo inoltre l'agenzia di comunicazione Advertigo che ha creduto sin dall'inizio il nostro progetto.

A decretare i vincitori saranno i retailer: è questo il punto di forza del premio. Sarà infatti una giuria di buyer dei rispettivi settori e delle principali insegne della Gd e Do, oltre a rappresentanti del dettaglio tradizionale, a scegliere le iniziative più meritevoli. Accanto a loro anche food designer, cuochi e ristoratori.

La cerimonia di premiazione si svolgerà durante Cibus 2012, la prestigiosa kermesse sull'alimentare che si tiene dal 7 al 10 maggio presso Fiere Parma alla Sala Convegni del Padiglione 7 di martedì 8 maggio, alle ore 17.00.

Incrociamo le dita...

Ecco finalmente la giuria.

Una giuria davvero speciale che mette insieme persone e mestieri assai diversi tra loro ma tutti, in vero spirito social, uniti intorno alla magia del buon mangiare.

Ve li presentiamo a partire dalla quota rosa della giuria e poi in senso orario:

Caterina Zanirato: giornalista professionista e collaboratrice per la Gazzetta di Parma.  Prima di arrivare a Parma ha lavorato per il Resto del Carlino di Rovigo e di Rimini. Ha moltissimi interessi e passioni, dal rugby,  alla gastronomia.
Alex Liverani: Fotografo - Amante dell'arte in generale e ovviamente della buona cucina, perché è un'arte.
Cristiano Ludovici: Direttore Commerciale  "La Badia"
Bersellini Matteo: 35 anni, Executive chef del Ristorante "Al Vèdel", a Vedole di Colorno, Parma.
Gian Enrico Barbagli: Art Director di Advertigo Srl

Dunque abbiamo conosciuto i giurati a cui va il nostro augurio di buon lavoro, ma anche tutta la nostra invidia visto che, presumibilmente, assaggeranno tutti gli splendidi piatti che le vostre ricette hanno evocato e ben descritto. Il 20 giugno saranno proclamati (e pubblicati) i vincitori con le loro ricette.

Vi augura Buon Natale

Grazie a tutti per l'affetto dimostrato verso questo progetto